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NOMA デンマーク 絶版・古本・美品
世界のベスト出版賞受賞
布製本・カバーなし
サイズ:ヨコ25.5×タテ29.5×厚さ4cm
日本語訳付き・日本語レシピ付き
1977年生まれのシェフ・レネレゼピは、世界中から注目を浴びている。
2004年オープンしたこのレストランは美食家を引きつけ
2008年2つ星を獲得した。
The World,s50 Best Restaurant Awardsでは、
800以上の国際的な職に関する機関が支援するランキングで
2010年、2011年、2022年、3年連続世界1位と言う偉業を成し遂げた。
彼の料理はどれも美しく創造的である。
北欧を愛し、故郷を自身の育った環境に感謝し、家族やレストランのチームを慈しむ。彼の料理は愛に満ちている。
どの
❤️こちらの商品は宝物にしていた書物です。
どのページもセンスが溢れ、感動的です。
料理を学ぶ方に使っていただきたく、出品するに至りました。
ご質問のある方はお申し付け下さい。
私ども喫煙は致しません。動物も飼育しておりません。
| 商品の状態 | 未使用に近い |
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オススメ度 3.7点
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