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【美品国産戸隠竹細工手編み】そばざる25 cm 人気・おすすめ｜扱いやすい・軽量タイプにぴったり 安心対応 配送通知あり お早めにの詳細情報
商品説明
【長野県伝統的工芸品】
サイズ…直径約25 cm
素材…根曲がり竹（チシマザサ）
10数年前、戸隠中社から見て右手にある職人さんのお店で購入しました。２回ほど使用してからは、暗所にて長期保管しておりました。家でのお蕎麦が美味しく感じられます。尚、竹製品特有のひごの折れやささくれ等ございます。編み隙ございます。写真にてご確認ください。
以下はwebから…
戸隠の根曲がり竹を使い、ひとつひとつ手づくりされる戸隠竹細工。
堅牢でしなやか、何十年も使い込むとアメ色の艶が出てきます。
約400年前から、戸隠の手仕事として代々引き継がれてきました。
「戸隠そば」はこの竹ざるで提供されています。
竹は水の膜が出来にくく水切れがよいです。麺類を食べている間も竹が余分な水気を吸ってくれます。うずをまいたようなデザインは中央を「網代」中央から外側を「ざる組」で丁寧に編んでいるのが、戸隠竹細工の特徴です。
※お手入れ方法
1.たわしを使って洗う 2.しっかりと水を切る 3.直射日光を避け、風通しの良い場所で陰干しする（お手入れすることで、何十年も使い続けることが出来ます。）
商品の情報
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
|---|
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